芝麻油浓郁的香气，对消化功用已削弱的老年人来说，不只可增进胃口，更有利于养分成分的吸收。芝麻油自身的消化吸收率也较高，可达98%。芝麻油很多的油脂，还有很好的润肠通便效果，对便秘有必定的防备效果和效果。当您对琳琅满目、五花八门的保健品手足无措时，可别忽视了再平常不过的香油。养分专家、北京协和医院养分科于康副教授提醒说，芝麻香油对中老年人来说，应该是好的佐餐味素了。