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芝麻酱批发:芝麻酱味道很香

文章出处:本站    人气:13247    发表时间:2022-11-18 13:49:14

芝麻酱批发:天气很冷,突然想吃芝麻酱煎饼,然后想到芝麻酱。我想在网上买,突然想到据说芝麻酱和花生混合,成本降低了,但价格同样贵。

芝麻酱批发

这么简单的事情,那我还不如自己做!10分钟内完成。

人到中年,每天吃一勺,乌发养颜,还有很多钙,比喝牛奶更有效!

看,多细腻啊,多香啊,这是100%纯麻酱啊!

芝麻酱,又称芝麻酱,是用炒芝麻磨成的食物,包括白芝麻酱和黑芝麻酱。吃白芝麻酱,黑芝麻酱滋补益气。

我家黑芝麻不够,但是白芝麻很多,所以干脆一起做黑白芝麻!

我自己做的没有添加剂,估计放不了多久,就做了一小碗,打算用它做馒头、蛋糕、面包、烧饼。哈哈,唾液流了下来!

打完芝麻酱的破壁机,玻璃墙上有些倒不完,我舍不得洗。加点红枣和开水,打一打,就是一杯芝麻红枣露,温暖可口,健康不浪费!

超级简单,只要有一台破壁机。

黑芝麻或白芝麻可以用同样的方法制作芝麻酱。我用了50克黑芝麻和150克白芝麻,总共200克。如果你家里有芝麻,你可以多做一点,因为破壁机太少不方便。

下次我想都用黑芝麻,那颜色一定更黑更吸引人!

芝麻要先炒熟。

炒的时候要小火加热,不断炒,直到颜色微黄,炒好。不要炒焦,会发苦。

黑芝麻,生熟的看不出区别。

因此,判断是否熟有两种方法。一方法是和白芝麻一起炒,白芝麻变黄,黑芝麻也熟了。

第二种方法是闻到香味后,取一块黑芝麻,可以拧碎,就可以了。

我的黑芝麻是熟的,所以白芝麻炒好后,加入黑芝麻搅拌,不炒。

黑白芝麻炒好后混合。

将芝麻加入破壁机,启动“果汁”键,或“磨粉”键之类的,不加热的程序都可以。

芝麻会出油,所以不容易打,一打就会结块。所以刀头只在中间旋转,芝麻不能下来。

因此,我没有添加破壁机的隔音罩。我停了一分钟,用勺子铲掉墙上的芝麻,继续打一会儿。

教你一个小把戏,如果不加隔音罩,破壁机盖上的洞,用手指堵住,声音会轻很多。

加入芝麻油或橄榄油,不加色拉油。油是用来调节芝麻酱的稠度的,慢慢加,不要一次加很多,因为芝麻本身会产生油。

这个量用这个浅勺子,加4~5勺左右,糖2勺,盐少许。

打一会儿,可以加一勺观察。一开始不容易打,后来会变得光滑。

每次打完之后,用刮刀刮掉玻璃墙上的芝麻酱,现在非常细腻光滑,再来一个“果汁”键。

最后,打好了!可倒入干净的密封罐中,放入冰箱冷藏。

如果倒不下来,用刮刀刮下来。

此时反映了不粘底破壁机的优点,一刮就干净了。

不过,不能完全刮干净,那怎么办?芝麻很贵,不能浪费啊。

4个红枣去核,切丁,同时加入200毫升开水或牛奶,打一杯芝麻红枣露!很香很好吃。请叫我勤俭节约专家,哈哈!

不加热,还是果汁键,2分钟!

时间到了,倒出来,一口气喝光!



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