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【文章】 调和油是什么?
食用调和油,别称高合油,它是依据应用需要,将二种以上经精练的植物油脂(香气油以外)按占比配制做成的植物油。食用调和油全透明,能作熘、炒、煎、炸或拌凉菜用食油。食用调和油般采用精练豆油、食用油、食用油、葵花油、米糠油等为关键原材料,还可装有精练过的米糠油、苞米胚油、油茶籽油、红花籽油、麦子胚油等…
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【文章】 调和油有哪些分类?
调和油的分类: 般有以下几种: 1.营养调和油 营养调和油(或称亚油酸调和油),般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油 以菜籽油为主,配以定比例…
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【产品】 芝麻调和油厂家
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