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【文章】 辣椒油常用的香料有哪些?如何配比?
做辣椒油用哪种香料,需看实际主要用途,你做的辣椒油用于干什么的,调面主导還是凉拌菜主导;是餐馆用還是家中用。作法就会有不样。 如果是餐馆,就算夜市街摊、早饭点,就需要放进香料。如果是家中,则不用切香料,要是辣椒乡味就行。 可是餐馆的辣椒油,制做中投料也不是很注重,不象卤…
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【文章】 玉米油的营养成分
玉米油的营养成分: 玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,主要为油酸和亚油酸,能够降低血清中的胆固醇,防止动脉硬化,对防治“三高”及并发症有定的辅助作用。 营养素 蛋白质、脂肪、糖类是人体健康所必需的三大营养素,与颜面皮肤的美容有着密切的关系。蛋…
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【文章】 食用芝麻油|对身体的益处
1、减轻酒精对胃部的伤害 喝酒之前少喝点芝麻油,则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到肯定的保护作用。 2、保护嗓子的作用 常喝芝麻油能加强声带弹性,使声门张合灵巧有力,对声响沙哑、慢性咽喉炎有良好的复原作用。因此…
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