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【文章】 哪些食用油对人体健康有益
食用油不但是调味料,更关键的是身体必不可少的营养元素。我国营养成分学好强烈推荐的食用油摄取量为每人25克。食用油有动物油脂和食用油两类。动物油脂人体脂肪含量高,易造成毛细血管变病,宜少吃或不要吃。绿色植物食用油的使用价值关键反映在含有的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三大类油酸的营养…
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【文章】 如何选择一款更适合自己的食用油呢?
食用油分类: 1.橄榄油、茶籽油 橄榄油和茶籽油的油酸含量高,食用富含油酸的油有利于降血脂、抗血凝、阻止动脉粥样斑块的形成。此外,橄榄油还含抗氧化物橄榄多酚、角鲨烯和β-谷固醇,有助于预防心血管病。 2.花生油 花生油含所含的各类脂肪酸占比较为均…
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【文章】 如何挑选食用油?
食用油选油方法: 1.选油观 以前吃油不讲成份只要香,当下吃油还要看健康。食用油外观都样,内部成份看质量。油酸、亚油酸、亚麻酸,缺少样不健康。市场上的食用油没有家标成份,只标个不饱和脂肪酸的糊涂帐。 2.咋选油 以前糊糊涂涂吃油,如今明明白白消费…
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