荆门凉拌菠菜过程中辣椒油如何做好吃?
文章出处:本站 人气:26912 发表时间:2022-05-17 15:46:09
在这里为大家提供凉拌菠菜的家常做法,按照做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌菠菜。
1.菠菜清洗干净,做水,水开后放入菠菜焯一下。
2.焯菠菜的过程中,把大蒜切成蒜末,将生抽,醋,盐,糖,鸡精,大蒜放一起调个汁。
3.菠菜焯好,过一边凉水,控干水分,油五成热时下花椒,爆出香味后,将花椒盛出扔掉,将调教均匀的撒在菠菜上,然后淋上花椒油,搅拌均匀即可。
4.拌好就可以吃啦!
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