芝麻油是一种具有强烈香气的营养调味品。 这是汤，冷盘，冷面，糕点和花卷的好佐料。 芝麻酱还具有可口的香气，可用作早餐，冷盘，冷面等的调味品。麻油中含有维生素E和亚麻酸，可以保湿皮肤并恢复其光彩。 您可以在出门前在头发上涂抹少许。

芝麻有两种类型：黑色和白色。 白芝麻更好吃，黑芝麻被用作药物。 黑芝麻对缺铁性贫血，慢性神经炎，周围神经炎和动脉粥样硬化有治疗作用。 据报道，芝麻油具有促凝作用，可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾病。 儿童每次饭前服用4毫升，每天15次，一日3次，具有一定的治疗效果。