花生酱批发：主要成分是磨碎的烤花生，花生酱可以作为替代品。有几种不同的制作花生酱的食谱，从而产生各种口味、质地和稠度。典型的食谱通常包含磨碎的烤花生或花生酱（光滑或松脆）、椰奶、酱油、罗望子、高良姜、大蒜和香料（如香菜籽或孜然）。其他可能的成分是辣椒、糖、油炸洋葱和柠檬草。花生酱的质地和稠度（稀或稠）与混合在其中的水量相对应。

在西方国家，容易和广泛使用的花生酱经常被用作制作花生酱的替代成分。为了获得真实性，一些食谱可能会坚持从头开始制作烤花生粉，使用传统的石臼和杵进行研磨，以获得所需的花生酱质地、颗粒感和泥土味。这种酱汁常用于鸡肉串、牛肉沙爹或热面条。