揭秘芝麻油和芝麻调和油的不同之处
文章出处:本站 人气:22754 发表时间:2018-12-26 15:03:20
芝麻油是纯物理压榨或石磨磨成的,营养损失很少,对软化血和保持血管弹性均有较好的效果,其丰富的维生素E,有利于维持细胞膜的完整和功能正常,也可减少体内脂质的积累。芝麻油般人均可食用。每次2~4克即可。习惯性便秘患者早晚空腹喝口香油,能润肠通便;也适宜患有血管硬化、高血压、冠心病、高脂血症、糖尿病、大便干燥难解、蛔虫性肠梗阻者等病症者食用;香油还适宜从事繁重体力劳动者以及有抽烟习惯和嗜酒的人食用。
芝麻油
调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。调和油的保质期般为12个月。现在调和油只有企业标准,没有标准。调和油的发展前景是好的,它将成为消费者喜爱的油品之。
芝麻调和油
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