花椒油为浅黄绿色或黄色油状液体，可有微量原料性沉淀，具有花椒特有的香气和麻味。花椒油是生活中比较常见的调味品，能够使得我们的菜品更加的麻辣鲜美，具有开胃的作用。花椒油是将花椒进行系列的加工制作而成的，具有温中散寒，除湿止痛的作用，对于明目健神也有定的效果，我们在生活中可以适当的吃花椒油哦。