浓香芝麻油除了能为菜肴增加香味，还能进药。中医以为香油性温、味甘辛，具有补虚、润肺通便、润嗓利咽、凉血止痛的功效。 富含的亚油酸、油酸、亚麻酸，小磨香油的功效如下：可以有效防治心血管疾病，也有益于延缓朽迈。患有气管炎、肺气肿的人，在临睡前和早晨起床后各喝一口，咳嗽能明显减轻。播音员、教师等假如声音沙哑…

1.补钙。食品中的芝麻酱不仅使人充满风味，而且比豆类和蔬菜的钙含量更高。10g芝麻酱的钙含量相当于30g豆腐，蛋白质含量高于肉类食品，堪称“补钙前茅”。芝麻酱作为一种含有钙和蛋白质的能量补充食品，是一个很好的选择。适量食用有助于骨骼和牙齿，预防骨质疏松。每天吃一勺，腰不疼，腿不疼，身体好，精力充沛！不过小安要提醒…

调和油的选油方法： 选油观 以前吃油不讲成份只要香，当下吃油还要看健康。食用油外观都一样，内部成份看质量。油酸、亚油酸、亚麻酸，缺少一样不健康。市场上的食用油没有一家标成份，只标一个不饱和脂肪酸的糊涂帐。 咋选油 以前糊糊涂涂吃油，如今明明白白消费。油酸、亚油酸、亚…

按照较新科学研究，符合生理代谢营养要求的食用油脂，其脂肪酸组成比例应该是：饱和酸：单不饱和酸：多不饱和酸=l：1：l～15，且(n-6)：(n-3)=4：1，称为4:1健康调和油因此根据生理代谢要求，将两种或两种以上食用油脂进行科学调配，可以弥补单一品种食用油脂营养功能结构不合理的缺陷。食品工业用油脂在考虑营养功…

食用调和油，别称高合油，它是依据应用需要，将二种以上经精练的植物油脂(香气油以外)按占比配制做成的植物油。食用调和油全透明，能作熘、炒、煎、炸或拌凉菜用食油。食用调和油般采用精练豆油、食用油、食用油、葵花油、米糠油等为关键原材料，还可装有精练过的米糠油、苞米胚油、油茶籽油、红花籽油、麦子胚油等特殊油酯。其生产过程…

怀孕是大多数女士人生道路必经阶段，在这里时期，孕妇人吃，两个人补，因此要分外留意营养成分的补充。如今孕妇补充营养成分的方式愈来愈多，自然食疗的方式有保障性也遭受孕妇的热烈欢迎，食疗的方法对孕妇的人体不容易导致负面信息影响，并且也出示了宝宝发育所需营养成分。 在食疗的全过程之自然也会难以避免的出現许多问…

调和油的功效与作用： 1、保健作用 天然谷物调和油，具有健康保健功效，有保障健康营养。 2、预防慢性疾病 调和油含有人体必需脂肪酸，对于预防慢性疾病有辅助作用。 ▸营养价值(好处) 调和油的主要成分是脂肪酸。

调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料，还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。