花椒的味道让人着迷,但你可知道它别的用处?
文章出处:本站 人气:13577 发表时间:2020-10-19 08:58:57
花椒是我们的老朋友。花椒虽小,但功能很多。那么,除了日常烹饪,辣椒还有哪些奇妙的功能呢?
驱寒暖胃。
辣椒性温。如果是感冒引起的胃痛,可以用辣椒煮来缓解感冒和疼痛。
食物受到防虫保护。
如果家里储存的粮食被昆虫吃掉,布里放几十颗花椒,昆虫就会逃跑或自行死亡。
温中止痛。
花椒可以减轻受伤部位的疼痛。在煮好的辣椒水里放一两个白酒左右,用干净的棉签蘸一蘸,把牙疼打湿放到嘴里,咬一口,很快就能缓解疼痛。
增加食欲。
花椒气味芳香,能去除各种肉类中的腥味,促进唾液分泌,刺激食欲。
去腥。
花椒不仅可以去除肉的腥味,还可以保鲜。所以在炖肉或鱼的时候,可以加入5-10颗花椒,既能去除腥味,又便于保存。
- 上一篇: 芝麻油适用绝大多数人
- 下一篇: 花椒油怎么熬味更浓?2种方法教你熬花椒油 从此不再愁
相关产品