芝麻酱热量、脂肪含量比较高，所以不能多吃，天食用10克左右好（两小勺），不可大量食用。不过大家般都是把芝麻酱当调味料食用，也不必太担心，在食用芝麻酱的同时好再多吃些蔬菜、粗粮。

吃芝麻酱般是不会发胖的。芝麻本身属于高蛋白高脂肪食物，它含有大量不饱和脂肪酸能有效使体内多余脂肪排出体内并且有清理内脏的作用，适量食用对健康大有益处。

芝麻中含有的是不饱和脂肪酸，对心脑血管有益，但仍不提议过量饮食，因为吃多了会造成消化系统紊乱。

芝麻酱的热量（以100克可食部分计）是618大卡（2585千焦），在同类食物中单位热量较高。每100克芝麻酱的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的27%。所以在吃芝麻酱的时候就要适可而止了，尤其是减肥时尽量少吃。

贴心提示：芝麻酱热量、脂肪含量较高，在食用芝麻酱时，应有意识地少吃些植物油或其他油类食物的食用，有意识多吃些蔬菜、粗粮。麻酱天食用10克左右好（两小勺），不可大量食用，以免物必反。

安徽芝麻油