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【文章】 三炸辣椒油的做法
1.干辣椒清洗干净后自然晾干,用料理机打成辣椒末,花生油放入锅内,低油温放入草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片,炸出香味 2.待香叶、姜片变色后,将香料捞出,继续加热至油开始轻微的冒青烟,此时油温大概八九成热,关火 3.取耐热的容器,放入白芝麻和三分之的辣椒末混合均…
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【产品】 安徽辣椒油
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