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【文章】 调花生酱小技巧
1、花生酱,是花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫 。 2、 今天就来分享一下“调花生酱小技巧”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。 3、下面开始介绍所需要的食材:花生酱、香醋、生抽、…
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【文章】 自制花椒油的步骤
自制花椒油的制作步骤: 1,鲜花椒洗净晾干水分,生姜切片。 2,锅里倒入植物油,放入鲜花椒,姜片。 3,开小火,慢慢炸制。 4,等花椒炸干后即可关火,把锅端离炉灶。 5,等油晾凉后,用器具过滤掉花椒。 6,如想得到纯净的花椒油,可重复过滤几次。 7,最后…
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【文章】 玉米油介绍
玉米油,又叫粟米油、玉米胚芽油,它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%~85%。玉米油本身不含有胆固醇,它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用,故能减少对血管…
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