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【文章】 调味品不仅美味而且可养生保健
调味品是日常生活家居的必须品,这种调味品不但可以为美味食物画龙点睛,下边为各位介绍一下吧。 1、花椒 花椒是芸香科绿色植物花椒的外果皮,香味浓厚,是居家必备的调味品。具备定麻味、提鲜辛和除腥减膻的功效,位居调味品“十三香”之首,有着“调料霸主”的美名。花椒也是一味中药…
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【文章】 花生酱厂家:芝麻花生酱的做法
花生酱厂家:芝麻花生酱的做法: 芝麻花生酱含有非常丰富的蛋白质、矿物质和大量的维生素E,可以降血压和降血脂。看到这大家是不是很想吃芝麻花生酱呀。那大家知道芝麻花生酱可以自己在家做的吗?那爱吃芝麻花生酱的朋友们,是不是特别想知道芝麻花生酱的做法呀。下面妈妈网就给大家介绍一下芝麻花生酱的做法。…
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【文章】 芝麻酱怎么调好吃
在将芝麻酱调稀之后,就要调味了,那么芝麻酱怎么调好吃呢?我们有如下几种方法: 1、在将芝麻酱调稀之后,放入少许的花生酱,继续搅拌,再放入白糖和味精,搅拌均匀。这是比较常见的调制方法。 2、在将芝麻酱调稀之后,放入味噌、辣椒油、糖,同样是搅拌均匀。喜欢吃辣的可以考虑这种…
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【文章】 青花椒油拌面你会做吗?
青花椒油拌面的做法 食材调料准备好 1.提前把生抽老抽细砂糖放在搅拌均匀放一边待用 2.韭菜切好待用青花椒油拌面的做法 步骤1 3.坐锅烧水煮面条青花椒油拌面 4.用小火小火炸少量青花椒油 5.把韭菜放入到调味碗里,再撒上…
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【文章】 芝麻酱是不是高脂肪
芝麻酱是高脂肪食物。芝麻酱是一种以鲜芝麻为主要原料的食品,其热量比较高,每100克芝麻酱含有超过380大卡热量。芝麻酱中的蛋白质、矿物质和钙离子含量都比较高,新陈代谢,还能增加骨骼的强度。芝麻酱具有补中益气、润肺止咳以及润肠通便的功效,但不能过量食用。
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【文章】 花椒油这样做, 用来拌凉菜超好吃哦!
夏天很多人喜欢吃凉拌菜,凉拌菜自然少不了香油。用花椒做一道麻油,花椒味辛,性温,能温中散寒,除湿止痛,对风寒痛风,齿痛等症都能起到辅助治疗作用。而且做出来的麻油还适合各种凉拌菜。可使菜味芳香,还能增加食欲。除了拌菜,做汤的时候放上几滴,也可让汤的味道倍增鲜美。 主料:花椒40g,植物油8…
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【文章】 花椒油的这两款吃法,款款美味!
煲汤、炒菜、做干锅菜、煮火锅时,花椒油可作为调料,其醇厚的味道、浓郁的香气,可提升菜肴的魅力。 冬季天寒,亲手烹制一道花椒时蔬,花椒送暖,时蔬助瘦。 做法如下: 1.备好时蔬(根据个人喜好选择); 2.将时蔬…
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【文章】 调味品的定义
调味品主要是指香草和香料。香草是各种植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根。香料的味道比香草浓烈得多。有些情况下,一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料。有些调味品由多种香料混合而成(例如红辣椒粉),或者由多种香草混合而成(例如调味袋)。在饮…
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【文章】 调味油有什么好的用处
调和油是将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。 调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。 调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉…
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【文章】 芝麻酱在家怎么做?
芝麻酱在家怎么做? 1、将芝麻洗干净,建议多清洗几次,因为芝麻中有可能存在一些细小的脏东西,多洗几遍是非常有必要的。 2、将清洗好并且已经晾干的芝麻放入锅中炒,一开始时候用中火先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻,吃起来觉得很香就可以了。 3…
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