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【文章】 芝麻油_怎么做好吃
芝麻油(香油)是增香的,拌凉菜的时候放几滴,或者是炒菜的时候出锅前放几滴,做汤的时候出锅后放几滴。放多了味道太香了反而不好吃。你可以试下打开盖子,香油(芝麻油)的味道太浓了。南方人吃火锅的时候也喜欢沾芝麻油吃,里面再加上辣椒酱,腐乳,蒜等。 香油还有润燥的作用,便秘的人可以空腹…
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【文章】 人们每天都在吃的芝麻油你知道怎么辨别真假…
芝麻油,是从芝麻中提取而来,有着股特别的香味,烹饪时放入几滴就会让菜品香气扑鼻,所以也被称为香油、麻油。按照压榨方法进行分类般分为压榨法、压滤法和水代法。作为烹友们为熟悉的调味品,如今芝麻油却面临着“掺假危机”,半以上的散装芝麻油都存在问题,它们大多使用香精和色拉油勾兑而成,已经对食客的健康造…
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【文章】 麻油火鸡肾
烹调类别:炒 菜系:川菜 食材类别:鸡肉 味道:酱香 适宜季节:无关 色香味:香而又嫩 主料:急冻火鸡肾3-4个 辅料:榨菜1小块、姜2片、葱段1条、麻油、糖各少许 腌料:花椒盐(或粗盐)1汤匙、绍酒2汤匙、…
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【产品】 450ml纯芝麻油
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