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【文章】 青花椒油拌面你会做吗?
青花椒油拌面的做法 食材调料准备好 1.提前把生抽老抽细砂糖放在搅拌均匀放一边待用 2.韭菜切好待用青花椒油拌面的做法 步骤1 3.坐锅烧水煮面条青花椒油拌面 4.用小火小火炸少量青花椒油 5.把韭菜放入到调味碗里,再撒上…
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【文章】 黑芝麻酱的热量脂肪高吗?
黑芝麻酱是用上等黑芝麻等经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成黑芝麻酱。黑芝麻酱质地细腻,味美,具有黑芝麻固有的浓郁香气,不发霉,不生虫,是群众非常喜爱的香味调味品之一。在菜肴的烹制方面,黑芝麻酱可拌在各种适宜生食的蔬菜中,也可与其他佐料一起制成蘸料,将荤菜、素菜像吃火锅一样蘸着吃。黑芝麻酱…
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【文章】 芝麻酱是不是高脂肪
芝麻酱是高脂肪食物。芝麻酱是一种以鲜芝麻为主要原料的食品,其热量比较高,每100克芝麻酱含有超过380大卡热量。芝麻酱中的蛋白质、矿物质和钙离子含量都比较高,新陈代谢,还能增加骨骼的强度。芝麻酱具有补中益气、润肺止咳以及润肠通便的功效,但不能过量食用。
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【文章】 调味品的定义
调味品主要是指香草和香料。香草是各种植物的叶子。它们可以是新鲜的、风干的或磨碎的。香料是植物的种子、花蕾、果实、花朵、树皮和根。香料的味道比香草浓烈得多。有些情况下,一种植物既能用于生产香草又能用于生产香料。有些调味品由多种香料混合而成(例如红辣椒粉),或者由多种香草混合而成(例如调味袋)。在饮…
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【文章】 花生油的用法用量
花生油的用法用量: 用于蛔虫性肠梗阻为4~8两口服;用于肠炎,地图舌均为穴位注射(足三里、上巨虚),每穴1毫升。 药理作用 用花生油每日皮下注射1次(0.05ml/100g),共3d,可使大鼠的甲状腺轻度肿大,甲状腺摄碘率增高。花生油的水气蒸馏液有微弱的抑菌作用。在大鼠的实验性…
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【文章】 调味油有什么好的用处
调和油是将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。 调和油,又称高合油,它是根据使用需要,将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。 调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉…
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【文章】 正宗热干面食黑芝麻酱吗?
热干面是一种很有名的传统小吃,里面中所用到的芝麻酱一般有两种,一种是白芝麻酱,一种是黑芝麻酱,两者虽然颜色不同,但是从口味上来说并没有太大的区别,所以做热干面的时候用黑芝麻酱和白芝麻酱都是可以的,根据自己的喜好选择即可。 几十秒到几分钟不等。 一般市面上的热干面有干的和半熟的区别,一般干的…
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【文章】 芝麻酱在家怎么做?
芝麻酱在家怎么做? 1、将芝麻洗干净,建议多清洗几次,因为芝麻中有可能存在一些细小的脏东西,多洗几遍是非常有必要的。 2、将清洗好并且已经晾干的芝麻放入锅中炒,一开始时候用中火先把芝麻炒干,然后转中小火,炒到能够用手捏碎芝麻,吃起来觉得很香就可以了。 3…
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【文章】 芝麻酱热量高不高
芝麻酱热量比较高。 每100克的芝麻酱所含有的热量为618大卡,一勺芝麻酱大约是20克左右,所含有的热量为124大卡,需要我们跳37分钟的健美操才能够消耗掉。100克的芝麻酱所含有的热量占到了我们一天所需要的总热量的27%。这个数值其实是非常高的了,因为我们的一日三餐再加上这些芝麻酱的话,所摄入…
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【文章】 芝麻酱放冰箱能放多久
芝麻酱放冰箱未拆封时,大多能够保存一年左右,根据每个生产厂家的不同而稍有差异,如有的是18个月,有的就可能只有12个月。如果是自制的芝麻酱,储存时间相对来说会比较短,不要储存超过12个月。如果是自制的芝麻酱,先在芝麻酱表层再淋一层油,杜绝外界微生物的进入,引起芝麻酱变质。然后再将芝麻酱放在干…
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