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【文章】 芝麻酱的生产制作
芝麻酱生产制作: 用上等芝麻经过筛选、水洗、焙炒、风净、磨酱等工序制成芝麻酱。在芝麻磨成酱的基础上加入适当沸水,振荡后,提取芝麻油。 芝麻酱的加工工艺工艺流程 原料→净料→烘炒→冷却→磨制→灌装→成品 操作要点: 原料…
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【文章】 吃芝麻酱有什么好处
可别小瞧了芝麻酱,芝麻酱中的营养可一点也不输鱼肉、鸡蛋和蔬菜等食物。 芝麻酱中的钙含量,比奶制品、蔬菜、豆制品都高,经常食用能够促骨骼发育、预防骨质疏松。 芝麻酱中的铁含量,比鸡蛋、猪肝要高出好几倍,经常食用能够补血,防缺铁性贫血症。 芝麻酱中含有的油脂,有着很好的润肠通便作用…
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【文章】 芝麻酱的热量大吗?
芝麻酱中含有的热量比较大,每一百克的芝麻酱中,含有的热量可以达到618大卡,而一百克的花生酱热量在594大卡。它属于高蛋白高脂肪的食物,如果适当食用,是不会导致身体发胖的,如果一次摄入过量,则有可能会引起身体发胖。减肥期间的人群是可以食用芝麻酱的,虽然它的热量比较高,但是少量食用,对身材并不会有…
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【文章】 芝麻酱的美容效果
芝麻酱的营养作用: 1、芝麻酱作为食疗品,有益肝、健脑、养血、乌发、美容作用,是保健美容食品; 2、芝麻酱的神奇功效,还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能加快细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老的作用。 …
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【文章】 芝麻酱的功效!
1.补钙。食品中的芝麻酱不仅使人充满风味,而且比豆类和蔬菜的钙含量更高。10g芝麻酱的钙含量相当于30g豆腐,蛋白质含量高于肉类食品,堪称“补钙前茅”。芝麻酱作为一种含有钙和蛋白质的能量补充食品,是一个很好的选择。适量食用有助于骨骼和牙齿,预防骨质疏松。每天吃一勺,腰不疼,腿不疼,身体好,精力…
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【文章】 辣椒油又有哪些功效呢
众所周知,辣椒功效多多。那么,以辣椒为原料制作而成的辣椒油又有哪些功效呢?下面起来看看吧! 1、食用辣椒油,可增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状; 2、辣椒油含有种物殊物质,能加速新陈代谢,促进荷尔蒙分泌,保健皮肤; 3、辣椒油富含维生素C…
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【文章】 辣椒油的生产制作
辣椒油的生产制作: 方法 备料 干辣椒面100克(好选用比较粗的那种)、白芝麻10克、食用油400克、大料3颗。上好的辣椒粉,胡椒粉,五香粉,芝麻,盐,混合后放到个不怕烫的容器里。 制作 1.将辣椒面和些白芝麻倒入个耐热的容器中,由于…
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【文章】 青椒油在生产过程中如何保存?
青椒油的生产过程并不复杂。你可以在家里简单地制作芳香的青椒油,但是你需要在买买中购买。但是当你做青椒油时,问题就来了。如何保存青椒油? 花椒精油的保存非常简单。般来说,花椒精油中加入少量的盐,可以在室温下避光保存。青花椒油的保质期般是12个月,所以如果你喜欢可以多做些。青椒油般在室…
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【文章】 吃玉米油有哪些好处?
玉米油是以玉米胚芽为原料,经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油,由于亚油酸含量高的重要作用,长期食用对高血压、肥胖症、高血脂、糖尿病、冠心病等患者有益。 专家们在谈到关于中国玉米油现状和生物有保障时,中国农业大学食品科学与营养工程学院鲁战会教授就指出,中国玉米油原…
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【文章】 如何挑选食用油?
食用油选油方法: 1.选油观 以前吃油不讲成份只要香,当下吃油还要看健康。食用油外观都样,内部成份看质量。油酸、亚油酸、亚麻酸,缺少样不健康。市场上的食用油没有家标成份,只标个不饱和脂肪酸的糊涂帐。 2.咋选油 以前糊糊涂涂吃油,如今明明白白消费…
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